Azért a Globus mustárnak nincs párja. Ettem én már ezerféle mustárt, de ilyen finom egyik sem volt. Régen volt vagy háromféle mustár az országban, aztán jött a piacgazdaság, megteltek a boltok polcai sokféle mustárral, de szerintem még mindig a legjobb a Globus. Gyerekkoromban a nagyobb ünnepeken folyt a sör a falunkban, ettük a virslit finom puha kenyérrel és a mustárt egy 5 literes dunsztos üvegből csapta a papírtálcánkra a fürge kiszolgáló. Ennek a dunsztos üveges mustárnak volt a legfinomabb íze. Pedig a büféseket még időnként azzal is meggyanúsították, hogy egy kis vizet is kevernek bele. Bánta a fene, fontos volt, hogy jó sokat adtak, hogy még maradt is egy kevés azok után, hogy a virsli elfogyott. Ebbe aztán kenyeret mártogattunk gondoskodva arról, hogy a papírtálcán egy csepp mustár sem maradjon. Érdekes, ez a mustárban való tunkolás azóta is szokásom. De nem minden mustár alkalmas a tunkolásra, egyedül csak a Globus mustárt szeretem kenyérrel. És abból is leginkább a tubusos mustárt. Lehet, hogy az alumínium tubus adja a különleges ízét? Nem tudom. Mint ahogy azt sem, hogy ebben a változó modern világunkban hogy tudta megőrizni ez a mustár az ízét ötven - vagy még több éven - keresztül. De kétségtelen, hogy megőrizte és remélem megőrzi még sokáig.:)