Megreggeliztem és feltaláltam a gazdaságos lecsót. :)
Miután a csilletolók a csillében nem vitték ki azt a bizonyos csomagot túlélésre kell berendezkednünk. Az ide nyár úgy tűnik nem az olcsó zöldség- és gyümölcsárairól fog elhíresülni. Ezek így együtt (a "csomag" meg az árak) innovatívvá teszik a konyha közepén tétován megálló enni vágyót. Tekingetés közben a szem egy pillanatra megállapodik az üveges konzerv lecsón, az első gondolat az, hogy "nyáron konzervlecsót...?" és már siklik is tovább a gondolat, a szem pedig mohón a hűtő polcait pásztázza. Képbe kerül néhány egészen szép paprika (Cora 90 Ft/kg hálóban lecsópaprikának hirdetve) az ember első gondolata, hogy ez erre luxus, majd a csárszárszalonnához, vagy multkor láttam ott csécsi szalonnát is, nem beszélve a vékonyra vágott tokaszalonnáről, láthatóleg elegendő időt tartva a füstön, szóval ezt meghagyjuk annak.De újabb gondolat jő, hiába az ember agya reggel még tiszta, melegágya a kiváló ötleteknek. Tehát a gondolat azt sugallja menjek vissza majd a Corába vegyek a paprikából ezt meg jó bő hagymán és zsíron süssem félig, tegyek bele konzervlecsót, kellő együttsülés után dobjak rá 3-4 friss házitojást és már kész is a gazdaságos lecsó. Két személyre számolva nem több 260 forintnál. És mondhatom igen finom tud lenni. Nosza, rohanjuk meg a Metrót lecsóért meg a Corát paprikáért! Nem bánja meg a morgás és humor iránt oly fogékony olvasó:)
